Sub chefe de cozinha Assistente do chefe de cozinha pra gerenciar a equipe, organizar produções, estoques da cozinha, pedido de compras, auxiliar na manutenção da estrutura da coziha, se revezar com o chef na cozinha para garantir padrão dos pratos, ter espírito de liderança, facilidade de organização, comunicação, gostar de lidar com pessoas, resolver conflitos de forma pacífica, amortecer diferenças e inspirar e motivar a equipe a dar o seu melhor como desfio pessoal de desenvolvimento, que r…